Viaje al origen
Descubriendo La Rioja. Conoce de la mano de la sumiller Eva Pizarro por qué La Rioja es un referente para muchos de nosotros y por qué sus vinos son los más internacionales
ESPECIALES
¿Qué tendrán los vinos blancos que maridan tan bien con el verano?
EVA PIZARRO
LA CATA
PARA
EMPEZAR,
¡ABRE LOS
OJOS!
Para entender lo que un vino expresa, hemos de seguir las tres fases de la cata: ver, oler y probar. En este artículo, nos centraremos en la primera, la fase visual.
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