Tipos de copas según el vino
La elección de la copa para disfrutar del vino es esencial.
LA CATA
PARA
EMPEZAR,
¡ABRE LOS
OJOS!
Para entender lo que un vino expresa, hemos de seguir las tres fases de la cata: ver, oler y probar. En este artículo, nos centraremos en la primera, la fase visual.