Cerveza con Tequila: La bebida perfecta para estas Navidades
Julio Cerezo - Beer Sommelier
Director de Sabeer Academia de la Cerveza
Las mejores cervezas para Navidad
Julio Cerezo - Beer Sommelier
Director de Sabeer Academia de la Cerveza
Cerveza y fútbol: una combinación ganadora
Julio Cerezo - Beer Sommelier
Director de Sabeer Academia de la Cerveza
Cerveza con miel: una experiencia única
Julio Pizarro
Beer Sommelier y Director de Sabeer Academia de la Cerveza.
Mejores cervezas para tus platos de carnes
Descubre qué cervezas funcionan mejor con los diferentes tipos de carne.
Cerveza tostada con o sin alcohol
Disfruta de la cerveza tostada, una bebida con cuerpo y un toque de caramelo, ideal para los amantes de la cerveza con carácter.
Las mejores cervezas artesanas
Descubre las 5 mejores cervezas artesanales. Sumérgete en los sabores únicos de la Comunidad Valenciana con nuestras recomendaciones de cervezas locales.
RECETAS CON CERVEZA NEGRA
Hoy traemos una propuesta especialmente pensada para los amantes de las cervezas negras: tres recetas culinarias en las que este tipo de cerveza forma parte de su elaboración.
CÓMO HACER MOJITO CON CERVEZA
Julio Cerezo
Beer sommelier - Director de Sabeer Academia de la Cerveza
LA CLARIFICACIÓN DE LA CERVEZA
Julio Cerezo - Beer Sommelier
Director de Sabeer Academia de la Cerveza
POLLO A LA CERVEZA: UNA RECETA FÁCIL Y SABROSA
La cerveza nos ofrece una enorme versatilidad gastronómica como acompañante para cientos de recetas culinarias, pero también como ingrediente en otras como la que traemos hoy aquí: el pollo a la cerveza.
Antes de entrar en cantidades y pasos a seguir para cocinar este plato, vamos a señalar qué características de la cerveza hacen de ella un interesante ingrediente culinario.
QUÉ ES EL EBC EN LA CERVEZA
Julio Cerezo - Beer Sommelier
Director de Sabeer Academia de la Cerveza