La Cata
Cata de vino en casa
Eva Pizarro
Sumiller en restaurante Fierro y formadora en Tandem Gastronómico.
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Aromas del vino
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Tintos españoles
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Maceración carbónica
EVA PIZARRO / sumiller en restaurante Fierro y formadora en Tandem Gastronómico.
¿Has oído hablar de esta técnica que se lleva a cabo en el proceso de vinificación? Te contamos todo sobre estos tipos de vinos.
